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披萨炉是一种烘烤制作披萨的专用炉具，该机采用全密封式整体耐高温材料保温结构，精密准确的定时控制装置，内置中空硼板，各层独立温控可调，任意恒温控制，最高温度可达500℃，操作简单，吸收热量快，雾化效果好，烘烤更轻松，烤制好的比萨饼色泽均匀，味道更好。
燃气披萨炉的维护方法：
1、本机在清洁之前，应先切断电源，防止意外事故发生。
2、每天工作完毕，用不含腐蚀性清洁剂的湿毛巾擦洗中空板及机体表面和电源线。
3、严禁用水直接冲洗，以防止水份渗入，破坏电气性能，造成用电的安全事故。
4、燃气披萨炉如过长期不使用，应将温控器及电源开关关闭，将产品清洁干净，并放置在通风良好，无腐蚀性气体的仓库内。
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履带式比萨烤炉加热原理
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炒冰机的结构和工作原理以及客户群体
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