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    【北京雄鹏世纪厨业有限公司】成立于2013年    本公司主要从事经营西餐   西式快餐  酒吧  超市  便利小吃店   学校  企事业单位  部队机关等后厨所广泛应用的电热  燃气   制冷    食品加工机械的销售与安装。产品包括:制冰机  洗碗机 陈列柜  厨房冰箱   炸炉   扒炉   烧烤炉  烤箱     履带式热风对流比萨烤炉  牛肉干专用烤炉   肉类加工机械   面点加工机械等中西厨系列产品及后厨所需白钢系列。

      公司所销售的产品均为国内外知名品牌,公司凭借着强大的  专业的团队将竭诚为你们服务。

最新动态

醒发箱的使用 [ 2021-09-24 ]
醒发箱是用来发面的设备,用来发面包面、馒头面等,达到让面发酵蓬松的效果, 最终做成口感好的面包或者馒头,那怎么使用醒发箱才能让面发酵的效果最好呢。
唯利安DF-1单头电热保温暖碟车,保温碟车保温暖碟车安装注意事项:打开包装把托盘架上的压板取开。保温暖碟车调节弹簧:将存碟架从暖桶中抽出。餐盘加热设备存碟架配有24根弹簧,出厂时所有弹簧都已装上。餐盘暖碟车根据碟子重量调整所需的弹簧数量。若要松开弹簧,应从弹簧下端松脱弹簧。弹簧的松开与固定应按对照对称均衡的原则,不要一侧多而另一侧少。盘碟尺寸调节杆:向上提起碟盘限位柱,转置所需位置。放下限位柱,插进限位住下方定位孔中。将碟盘放在碟盘托盘上,看尺寸是否合适。天津暖碟车接通电源:检查电源电压是否与餐盘加热设备电压相符,在接通电源前请将开关关闭。餐盘暖碟车操作方法:酒店保温暖碟车价格实惠顺时针转动温度旋钮,加热指示亮灯,加热管开始工作。将温度旋钮转至所需的温度。想要取得良好的暖碟效果,取决于执行的温度以及时间。注:初次使用时加热管会产生一种气味,属正常现象。在加热2~3个小时后机体表面会很烫,移动车时应使用推车手柄或戴防护手套,以免被烫,天津暖碟车盛放与取出盘碟时,餐盘加热设备要注意将车轮锁紧,餐盘暖碟车以免因意外滑动损坏盘碟。服务专线:185-1300-8629/010-63807298余
开烧烤店注意事项 [ 2019-08-22 ]
随着天气渐渐变热,烧烤行业也逐渐火爆起来,烧烤由于其口味独特,原料新鲜,很容易激起众多食客的兴趣,烧烤不仅可以以成品菜肴的形式出现,也可以让客人坐在餐桌前自助烧烤,对于投资者来说,夏季经营烧烤店是个不错的选择,那么,我们应该如何经营烧烤店呢,开烧烤店需要注意问题呢?唯利安WYG-841电火山石烧烤炉,商用烧烤炉¥2790.00 开烧烤店注意事项:  1、了解客人口味,品种要多样丰富,及时应变,加强宣传,这样你的生意会越来越好。  2、原料要到大批发市场、养殖场、养殖专业户处进货,降低成本同时也降低前期经营风险。  3、店面应选择在人流量较大的商业区内(如车站、码头、舞厅、影剧院)或者居民区。这样虽然租金可能稍贵一些,但人流量大,客源比较有保障。  4、店内装饰一定要简单大方,干净整洁,干净明亮,地面上的物品是能少就少,尽量使地上除了桌椅,再没有其他的东西。避免给人杂乱的感觉,使得客人就餐有舒适的感觉,并且这样也能有效的加大客人就餐的空间。墙上除了价格表和适当的宣传广告,不要再挂其它的东西,一是不安全,二是不干净,给打扫卫生带来麻烦。  5、串一定要做大,至少不应该小于其它店,要
履带式比萨烤炉加热原理:1、对热空气实施加压,利用喷射对食品上下带压加热,能最大限度保持食品新鲜及风味,其加热速度约是传统烤炉的3倍。2、通过提高热风循环性来提高热效率,相比传统炉可节约15%运行成本。3、在高热效率的喷射式加热基础上,采用传送带方式移动食品,从而大幅度提高烹调能力,而且避免了加热不均匀的现象。履带式比萨烤炉是本公司自行设计研制的比萨饼烘烤专用炉具。炉内设有热风循环装置,使内膛温度基本均匀,提高食品质量。同时设有翻转玻璃门,能一目了然烘烤全过程。本产品操作方便、升温速度快、保温性能好等特点。上、下喷射热风、使食物表面更易吸收热量;温度更均匀、更准确,温度误差在±3℃范围内;烘烤产品速度更快、产量更大(约每分钟1个比萨);可烘烤更多食品(如:鸡翅、鱼、比萨等)。唯利安WDR-12履带式披萨烤箱,12寸履带式电比萨烤炉
炒冰机是由压缩机、冷凝器、蒸发器、毛细管、过滤器组成,沙冰机是新一代冷饮制作设备,能将各种含糖液体快速制成雪泥状炒冰或冰淇淋,花色品种多,营养丰富,口感绝妙。炒冰机的营业范围和炒冰的种类:1、制作方便。开机后,放入原料,各种食品随炒随吃,瞬间即成。2、炒料广泛。凡含糖份液体、各类果汁、西瓜汁、牛奶、汽水、咖啡等皆可,如配以切碎的鲜水果、各类果脯,色香味更佳。3、经营面广。商场、影剧院、体育馆、旅游景点、学校、冷饮店、住宅小区、乡村集镇、繁华街道均可设点经营。4、四季皆宜。春夏秋冬均可、带糖含酒炒冰,严冬食之,有驱寒生暖功效。
电披萨炉,北京电披萨炉披萨饼烘烤专用炉具,具有操作方便、升温速度快、保温性能好等特点。用WDR-系列产品烘烤出的比萨饼色泽均匀、松脆可口。该链式比萨烤炉具有操作方便、升温速度快、保温性能好等特点。产品具有自动传送披萨功能并可正反转和调节传送带的速度简单方便。同城送货上门。【北京雄鹏世纪厨业免费热线4008-916-986】1、履带式电披萨炉应放在平稳的地方,左右侧离不燃物10cm以上,背面应离不燃物(砖墙等)20cm以上。2、用户需在炉具附近设有固定供电线路,并应配备有触点开距≥3mm的全极断开装置以及漏电保护开关,开关前不许堆放杂物,以方便操作。3、本设备所使用的电源电压必须与产品铭牌的供电电压相符,电源电压波动为±10%。4、本设备的地线(黄绿线)与电源线一同引出,该地线应与固定供电线路中符合安全性能的地线可靠连接,确保用电安全。5、本设备等电位连接端子“”设在炉后面下方,应用不少于2.5mm2的铜芯线与相邻等电位接线端子或符合安全规定的地线可靠连接。警告:严禁将接地导线连接在自来水管、燃气管和暖气管等管道上,否则会造成安全事故!6、如果电源软线损坏,必须用相同
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产品中心

唯利安YXD-206立式旋转电烤炉/烤牛肉干机
唯利安YXD-206-2立式双门旋转式电烤炉/烤牛肉干机
【双电机】进口刀/南常NFC-300台式冻肉切片机
【双电机】国产刀/雄鹏世纪SDL-320台式全自动切羊肉卷机 厂家直销
杰冠GB-306立式旋转燃气烤炉/现烤牛肉干机
【单电机】进口刀/南常HB-21全自动切片机/2寸/220V

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